76 sooja ja külma salatit – Elli Vendla ja Malle Peterson

Raamatu autorid Elli Vendla ja Malle Peterson õpetavad Olustvere Teenidus- ja Maamajanduskoolis toitlustamist. Selles raamatus on 76 sooja ja külma salati retseptid. Ramatus pakutakse komplekti autorite lemmiksalatitest. Siit leiab ideid erinevate salatite hõlpsaks valmistamiseks. Need saab valmistada kõigile kättesaadavatest toiduainetest ja see ei nõua palju aega ega erilisi oskusi.