Salatid ja mahlajoogid – Salme Masso, 1971

Sisukord:

  • Ülevaade aed- ja puuviljadest
  • Aed- ja puuvilja töötlemine
  • Aed- ja puuvilja lauale andmine toorelt
  • Salatite lauale andmine ja kaunistamine
  • Salatikastmed
  • Toorsalatid
  • Segasalatid
  • Soojad salatid
  • Marinaadsalatid
  • Mahlajoogid
  • Puu- ja aedviljade toiteväärtus
  • Kirjandust

Teine, täiendatud trükk.

Seda toodet ei ole hetkel laos ja pole seetõttu saadaval.

Kirjeldus

  • Salatid ja mahlajoogid
  • Autor: Salme Masso
  • Kaane kujundanud: Ants Säde, fotod Ernst Voit
  • Kirjastaja: Valgus
  • Väljaandmisaasta: 1971
  • Lehtede arv: 160
  • Formaat: tavaformaadis, pehme köide

Lisainfo

Kaal 135 g
Mõõtmed 20 × 13 × 1 cm

Sulle võib meeldida ka…