toidud – Vaimuvara https://vaimuvara.ee raamatute e-pood Tue, 21 Jul 2026 03:07:56 +0000 et hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://vaimuvara.ee/wp-content/uploads/2021/09/Vaimuvara-Logo-100x100.png toidud – Vaimuvara https://vaimuvara.ee 32 32 Piibliaja toidud. Kokaraamat – Frank McKibbin, Jean McKibbin, 1994 https://vaimuvara.ee/e-pood/piibliaja-toidud-frank-mckibbin-jean-mckibbin/ Tue, 05 Jan 2021 18:33:42 +0000 https://vaimuvara.ee/?post_type=product&p=5864 Raamatuke tutvustab Piiblimaade toitumistavasid, seal kasutatavaid toiduaineid ning toiduretsepte.

Sisu:

  • Loomaliha, kala, linnuliha
  • Puuvili
  • Vili, leib, pähklid
  • Juurvili
  • Piimasaadused, munad
  • Maiustused, maitseained

Selle raamatu idee sai alguse huvist Piibli vastu rohkem kui nelikümmend aastat tagasi. Raamatu valmimiseks kulus omakorda kakskümmend aastat kogemusi toiduäris ja mitu aastat faktide kogumist.
Andmeid kogudes kontrollisime ka viimaseid toitlusuuringuid. Sai ilmselgeks, et paljud antiiksed toidud on väga toitvad. Võib küsida: «Kui oleme nõus sellega, et «viljakas poolkaar» on valitud inimese arenguks, võib olla on siis ka selle paiga toidud eriti soodsad inimese füüsilisele, hingelisele ja vaimsele arengule?» Las lugejad ise otsustavad. Me usume, et faktid võluvad teid. Me teame, et te naudite neid retsepte. Iga toit on kodus armastusega küpsetatud ja hoolsasti järele proovitud.

Täiendpealkiri: Cookbook of foods from Bible days

The post Piibliaja toidud. Kokaraamat – Frank McKibbin, Jean McKibbin, 1994 appeared first on Vaimuvara.

]]> Toiduainete külmutamine – Epp Eelmaa, 1985 https://vaimuvara.ee/e-pood/toiduainete-kulmutamine-epp-eelmaa-1985/ Wed, 10 Feb 2021 11:11:52 +0000 https://vaimuvara.ee/?post_type=product&p=7598 Käsiraamat pakub teavet toiduainete kodusest külmutamisest, külmutitest ja nende hooldamisest. Üksikasjalikult vaadeldakse toiduainete ettevalmistamist külmutamiseks. Üldosale järgnevad konkreetsed näpunäited marjade, puu- ja aedviljade, liha, kala ja taignatoodete külmutamiseks, samuti külmutatud toiduainete sulatamiseks ja toiduks kasutamiseks.

The post Toiduainete külmutamine – Epp Eelmaa, 1985 appeared first on Vaimuvara.

]]> Lihavõtteroad. Kööginurk. Eriväljaanne 2009/2 https://vaimuvara.ee/e-pood/lihavotteroad-kooginurk-erivaljaanne-2009-2/ Mon, 09 Aug 2021 23:02:13 +0000 https://vaimuvara.ee/?post_type=product&p=15560
Retseptid ja nõuanded käesolevas numbris:
  • munade värvimine riidelappidega
  • 10 soovitust, kuidas valmistada maitsvat lihavõttepashat

Sisukord:

  • Suupisted
  • Salatid
  • Põhiroad
  • Magustoidud
  • Teeme koos

Perioodikasarjast kööginurk

The post Lihavõtteroad. Kööginurk. Eriväljaanne 2009/2 appeared first on Vaimuvara.

]]> Maailma maitsed meie pere köögis https://vaimuvara.ee/e-pood/maailma-maitsed-meie-pere-koogis/ Tue, 05 Jul 2022 19:11:22 +0000 https://vaimuvara.ee/?post_type=product&p=32777

"Maailma maitsed meie pere köögis" on põhjalik ja mahukas raamat eri rahvusköökidest. Raamatus on 876 retsepti eelroogadest kuni magustoitudeni ja Austraaliast kuni Lätini. Kõik toidud on eranditult valmistatavad ainetest, mida saab hankida ka väikepoodidest ning turult või naabertaluniku käest. Raamatus toodud retseptidesse tuleks suhtuda uudishimulikult ja eelarvamustevabalt. Esialgu kahtlustäratav kombinatsioon toiduaineid võib osutuda üllatavalt maitsvaks - tasub proovimist.

The post Maailma maitsed meie pere köögis appeared first on Vaimuvara.

]]> Jõuluaeg – Line Dammen, Hanne Buxrud https://vaimuvara.ee/e-pood/jouluaeg-line-dammen-hanne-buxrud-varrak-2008/ Wed, 16 Nov 2022 17:01:54 +0000 https://vaimuvara.ee/?post_type=product&p=41373 Enne jõule on mõnus toimetada ja ettevalmistusi teha, kui ainult aega jätkuks! „Jõuluaeg“ pakub leevendust just sellele probleemile: siin on kuldaväärt nõuandeid ja inspireerivaid ideid, mille abil tuled hõlpsasti toime kõigega ja saad tõeliselt nautida jõuluaja kulminatsiooni – küünlasäras jõuluõhtut. Raamatus on põnevaid ideid, kuidas ise teha ja pakkida kingitusi, meisterdada kaarte ja valmistada jõulukaunistusi. Siin on ka uusi jõulutoitude ja –jookide retsepte, millega üllatada oma peret ja külalisi. Ühesõnaga – kõik jõuludeks ja jõulumeeleolu loomiseks vajalik.

The post Jõuluaeg – Line Dammen, Hanne Buxrud appeared first on Vaimuvara.

]]> Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka) – Karl-Kristjan Nigesen, Kersti Rea, 2015 https://vaimuvara.ee/e-pood/eesti-puhade-maitsed-karl-nigesen-kersti-rea/ Sun, 19 Feb 2023 10:27:42 +0000 https://vaimuvara.ee/?post_type=product&p=46764 Siin raamatus pole võetud sihiks kopeerida meie esivanemate menüüd ega toitumistava. Pühademeeleolu ei ole museaal. Kõige olulisemad on pühad ise, nende tähendus. Võtke endale aega, valmistage üks maitsev roog, istuge laua taha ja arutage pereringis, mis on need asjad, mis teile tegelikult olulised on. Mis on püha?

The post Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka) – Karl-Kristjan Nigesen, Kersti Rea, 2015 appeared first on Vaimuvara.

]]> Lihavõtteroad. Kööginurk. 2011/04 https://vaimuvara.ee/e-pood/lihavotteroad-kooginurk-2011-04/ Wed, 05 Apr 2023 20:54:54 +0000 https://vaimuvara.ee/?post_type=product&p=50300

Sisukord:

  • Suupisted
  • Salatid
  • Praed
  • Magustoidud
  • Teeme koos. Lihapallid tarrendis

Perioodikasarjast kööginurk

The post Lihavõtteroad. Kööginurk. 2011/04 appeared first on Vaimuvara.

]]> Lihavõtteroad. Kööginurk. 2012/03 https://vaimuvara.ee/e-pood/lihavotteroad-kooginurk-2012-03/ Wed, 05 Apr 2023 21:10:12 +0000 https://vaimuvara.ee/?post_type=product&p=50306

Retseptid ja nõuanded käesolevas numbris on lihavõtteroad

Sisukord:

  • Suupisted
  • Salatid
  • Põhiroad
  • Magustoidud
  • Teeme koos. Ülestõusmispüha hommikueine

Perioodikasarjast kööginurk

The post Lihavõtteroad. Kööginurk. 2012/03 appeared first on Vaimuvara.

]]> Kööginurk. 2011/01 https://vaimuvara.ee/e-pood/kooginurk-2011-01/ Wed, 05 Apr 2023 21:30:14 +0000 https://vaimuvara.ee/?post_type=product&p=50311
Retseptid ja nõuanded käesolevas numbris:
  • Hapukapsas
  • Talveõhtu maiuspalad

Sisukord:

  • Hapukapsas
  • Suupisted
  • Salatid
  • Põhiroad
  • Supid
  • Magustoidud
  • Teeme koos: Tõhus vormiroog

Perioodikasarjast kööginurk

The post Kööginurk. 2011/01 appeared first on Vaimuvara.

]]> Kööginurk. 2011/02 https://vaimuvara.ee/e-pood/kooginurk-2011-02/ Wed, 05 Apr 2023 21:44:15 +0000 https://vaimuvara.ee/?post_type=product&p=50316
Retseptid ja nõuanded käesolevas numbris:
  • Vastlapannkoogid

Sisukord:

  • Suupisted
  • Salatid
  • Põhiroad
  • Supid
  • Magustoidud

Perioodikasarjast kööginurk

The post Kööginurk. 2011/02 appeared first on Vaimuvara.

]]>