Kirjeldus
- Doonau köök: Ungari, Rumeenia, Moldova
- Koostanud: Ragna Malm
- Kirjastaja: Odamees
- Linn: Tallinn
- Väljaandmisaasta: 2003
- Lehekülgi: 120
- Formaat: taskuformaadis, kõvade kaantega raamat
- ISBN: 9949405246
- Seisukord: väga heas korras raamat
Doonau köök: Ungari, Rumeenia, Moldova
Nomaadielu kasinad traditsioonid kujunesidUngari helde looduse mõjul hoopis rikkalikumaks. Olulised märksõnad sealses kõõgis on guljašš, paprika, hanemaks. Moldova ja Rumeenia rahvusköögi kujunemist on mõjutanud paiknemine erineva kultuuriga riikide vahel iidsel kaubateel. Siin on mõjutusi nii Kreeka, Türgi kui Vahemere köögist.
Raamatus leiate valiku eel-, põhi- ja magusroogasid Doonau (Ungari, Rumeenia, Moldova) köökidest.
Liitun raamatu ootelehega
Me teavitame Teid kui raamat on taas müügis
Palun sisestage oma e-maili aadress
Lisainfo
| Mõõtmed | 15 × 22 × 1 cm |
|---|---|
| Variatsioonid | Kasutatud, Uus |
