Koduveinid – Helgi Oras

5.00 

Sisu:
* Sissejuhatus
* Mahla koostis
* Soovitused mahlade kasutamiseks veinide valmistamisel
* Mikroorganismide mõju
* Pärmi puhaskultuur
* Veinivalmistamise põhitõed
* Erinevate veinisortide valmistamise tehnoloogia
* Veni valmistamine
* Veinide haigused ja puudused
* Puuvilja- ja marjaveinide retseptid
* Võilillevein
* Suhkru asendamine meega
* Vahuveini valmistamine

 

 

Laos

Tootekood: K-182-29 Kategooriad: , , , , Sildid: , ,

Kirjeldus

  • Koduveinid
  • Autor: Helgi Oras
  • Kujundaja: Heiki Looman
  • Kirjastaja: Katherine
  • Linn: Tallinn
  • Väljaandmisaasta: 1991
  • Lehekülgede arv: 30
  • Formaat: tavaformaadis pehmete kaantega raamat
  • Väga heas korras raamat

Lisainfo

Kaal 100 g
Mõõtmed 21 × 14 cm

Sulle võib meeldida ka…