Õunaraamat - Salme Masso

Õunaraamat – Salme Masso, 1988

3.00 €

Autor iseloomustab meie koduaedades kasvavaid õunasorte ja annab nõu õunte säilitamiseks värskena, kuivatamiseks, samuti õunakeediste, -mahlade ja -kompottide valmistamiseks. Pere toidulauda aitavad rikastada liha- ja aedviljatoidud õuntega. Rohkesti pakutakse retsepte õunasuppide, -putrude, -vormide ja -salatite valmistamiseks ning kookide küpsetamiseks.
Vajalik käsiraamat igale perenaisele.

Õunaraamatu sisu:

  • õunasordid
  • õunte koostis ja toiteväärtus
  • õunahoidla
  • õunte säilitamine värskena
  • õunte ettevalmistamine töötlemiseks
  • õunahoidised
  • õunatoidud
  • õunapirukad, -koogid ja -tordid
  • õunajoogid

Teine, parandatud ja täiendatud trükk.

Laos

Lisa soovikorvi
Tootekood: K-75-62 Kategooriad: , , , , , , , Sildid: , , , , , ,

Kirjeldus

  • Õunaraamat
  • Autor: Salme Masso
  • Kujundanud: A. Säde
  • Kirjastaja: Valgus
  • Linn: Tallinn
  • Väljaandmisaasta: 1988
  • Lehekülgi: 160
  • Formaat: tavaformaadis, pehmete kaantega raamat
  • Seisukord: uueväärne raamat, esikaane nurgal murdejälg

Lisainfo

Variatsioonid

Kasutatud, Uus

Sulle võib meeldida ka…