Mireille Guiliano on tuntud prantsuse-ameerika kirjanik ja endine ettevõtja, kelle kuulsaim teos on elustiili- ja toitumisraamat „Prantslannad ei lähe paksuks“ (inglise keeles French Women Don’t Get Fat), mis ilmus 2005. aastal ja saavutas ülemaailmse menu.