Köögiviljad ja köögiviljatoidud – Lilian Issako, 1971

Name: Köögiviljad ja köögiviljatoidud - Lilian Issako, 1971 - Vaimuvara
SKU: K-182-3
Price: 2.90 EUR
Availability: InStock

2.90 €

Raamat populariseerib köögiviljade ja maitsetaimede kasvatamist ning nende kasutamist kulinaarias. Esimeses osas antakse ülevaade toitumise ja köögiviljatoitude valmistamise põhiprintsiipidest ning maitsetaimedest. Teises osas käsitletakse köögivilju ja looduslikke söödavaid rohttaimi ning toitude valmistamist nendest. Fotode ja tabelitega raamat on mõeldud nii köögiviljakasvatajatele kui ka lugejate laiale ringkonnale.

Laos

Kirjeldus
Lisainfo

Kirjeldus

Köögiviljad ja köögiviljatoidud
Autor: Lilian Issako
Kujundaja: Tõnu Aru
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1971
Lehekülgi: 216 + 24 pilditahvlit fotodega
Formaat: tavaformaadist suuremas formaadis kõvade kaante ja ümbrispaberiga raamat
Seisukord: väga heas korras raamat, ümbrispaberi servadel kulumist, seljaosal väike parandatud lõhe