Kirjeldus
- 100 toitu õunast
- Autor: Aari Rõuk
- Kirjastaja: Agronoom
- Väljaandmisaasta: 1938
- Lehtede arv: 56
- Tavaformaadis, pehmes köites raamat
- Seisukord: heas korras raamat, kaantel vähest määrdumist ja murdejälgi
- Sari: Aiandus-mesinduslikud nõuanded 3
100 toitu õunast – Aari Rõuk 1938.a
12.00 €
Brošüür annab ülevaate õunte kasutamisest toidulaual, sisaldades hulga erinevaid retsepte.
Sisukord:
Õun toiduainena
Õuntega lihatoidud
Õuntega supid
Õuntega hautised
Õuna- ja tangu- või jahupudrud
Õuntega vormitoidud
Õuntega salatid
Õuntega pirukad, leivad, saiad ja koogid
Õuntega magustoidud
Õunajoogid
Õunahoidise
Laos
