Köögiviljad ja köögiviljatoidud – Lilian Issako

2.90 

Raamat populariseerib köögiviljade ja maitsetaimede kasvatamist ning nende kasutamist kulinaarias. Esimeses osas antakse ülevaade toitumise ja köögiviljatoitude valmistamise põhiprintsiipidest ning maitsetaimedest. Teises osas käsitletakse köögivilju ja looduslikke söödavaid rohttaimi ning toitude valmistamist nendest. Fotode ja tabelitega raamat on mõeldud nii köögiviljakasvatajatele kui ka lugejate laiale ringkonnale.

Laos

Kirjeldus

  • Köögiviljad ja köögiviljatoidud
  • Autor: Lilian Issako
  • Kujundaja: Tõnu Aru
  • Kirjastus: Valgus
  • Linn: Tallinn
  • Aasta: 1971
  • Lehekülgi: 216 + 24 pilditahvlit fotodega
  • Suuremas formaadis kõvas köites ümbrispaberiga raamat
  • Seisukord: väga heas korras raamat, ümbrispaberi servadel kulumist, väike parandatud lõhe

Lisainfo

Mõõtmed 20 × 13 × 1 cm
Variatsioonid

Kasutatud, Uus

Sulle võib meeldida ka…