Maitsetaimed – Lilian Issako

Raamatu esimeses osas kirjeldatakse maitsetaimi ja nende omadusi. Teises osas käsitletakse maitsetaimede kasvatamise erinõudeid ja nende kasutamist kulinaarias.
Peale kultuurliikide tutvustatakse ka meie looduslikke maitsetaimi. Fotode ja tabelitega varustatud raamat on mõeldud nii maitsetaimede kasutajaile kui kasvatajaile.

Seda toodet ei ole hetkel laos ja pole seetõttu saadaval.

Kirjeldus

  • Maitsetaimed
  • Autor: Lilian Issako
  • Kaanekujundus: Dagmar-Viive Paalamäe
  • Kirjastaja: Valgus
  • Väljaandmisaasta: 1977
  • Lehekülgi: 119
  • Formaat: tavaformaadis, pehmete kaantega