Taimetoit – vau! Intervjuud taimetoitlastega – Aive Antsov

Taimetoitlus on praegusel ajal väga aktuaalne. Sest inimesed hakkavad üha enam eelistama tervislikumat elustiili. Kõigepealt annabki taimetoitlus kergema olemise ja sügavama mõistmise iseenda jaoks. Tuleb suurem rahu, suurem rõõm, kergus enda sees. Ja kui neid inimesi on palju, kes on mõistvamad, helgemad, siis muutub terve kollektiivi, terve egregori seisund. Taimse toidu eelistamine toob kaasa muutuse ka planeedi seisundis. Käesolev raamat on taimse toidu kasulikkusest. Siin räägivad oma loo inimesed, kes on loobunud liha söömisest. Nad jagavad taimetoitlasena elamise kogemust.

Mitmekülgne käsiraamat teenib nii taimetoitluse suunas liikuvaid peresid kui ka pikaajalisi veganeid. Asjalikul infol ja päriselu kogemustel põhinev raamat sobib ühtlasi ka veganperede ja -lastega töötavatele perearstidele, kasvatajatele ja valdkonnaga kokku puutuvatele ametnikele.