Kirjeldus
- Õunaraamat
- Autor: Salme Masso
- Kujundanud: A. Säde
- Kirjastaja: Valgus
- Linn: Tallinn
- Väljaandmisaasta: 1985
- Lehekülgi: 160
- Formaat: tavaformaadis, pehmete kaantega raamat
- Seisukord: uus raamat
Õunaraamat – Salme Masso, 1985
Autor Salme Masso iseloomustab meie koduaedades kasvavaid õunasorte ja annab nõu õunte säilitamiseks värskena, samuti õunakeediste, -mahlade ja -kompottide valmistamiseks. Pere toidulauda aitavad rikastada liha- ja aedviljatoidud õuntega. Rohkesti pakutakse retsepte õunasuppide, -putrude, -vormide ja -salatite valmistamiseks ning kookide küpsetamiseks.
Vajalik käsiraamat igale perenaisele.
- õunasordid
- õunte koostis ja toiteväärtus
- õunahoidla
- õunte säilitamine värskena
- õunte ettevalmistamine töötlemiseks
- õunahoidised
- õunatoidud
- õunapirukad, -koogid ja -tordid
- õunajoogid
Lisainfo
| Variatsioonid | Kasutatud, Uus |
|---|
Sulle võib meeldida ka…
-
Saiad, pirukad, koogid – Ida Savi, 1980
Loe edasi -
Õuna- ja pirnipuude kasvatamine – Jakob Palk
1.45 € – 1.90 € Vali -
Nõuandeid puuviljakasvatajale – Ella Kukk
4.00 € – 5.00 € Vali -
Perenaise käsiraamat, 1968
3.90 € – 4.90 € Vali -
Viljapuude lõikamine koduaias – Ella Kukk
2.90 € – 3.90 € Vali -
Magustoidud – Laine Remmelgas
1.90 € – 2.50 € Vali -
Tööd puuvilja- ja marjaaias – Jaan Kivistik
4.90 € Lisa korvi -
Uusi puuvilja- ja marjakultuure – Kalju Kask, Robert Piir
1.50 € – 2.90 € Vali -
Viljapuu- ja marjaaed – Erich Mägi
Loe edasi -
Noore viljapuu võra kujundamine – Jakob Palk, Edgar Haak
3.90 € Lisa korvi -
Puuviljandus – Jaan Kivistik
8.50 € Lisa korvi -
Maailma viljad I-IV – Heino Kiik
19.90 € Lisa korvi -
Viljapuude paljundamine – Jakob Palk
4.90 € Lisa korvi -
Maaelaniku koduaed – Ella Kukk
4.50 € Lisa korvi -
Õunaraamat – Salme Masso, 1988
2.50 € – 3.00 € Vali -
Viljapuude ja marjakultuuride haiguste määraja – Evald Pärtel
4.50 € Lisa korvi