Pizzad ja lahtised pirukad – Silvi Kohu

Millega rõõmustada oma peret, üllatada meeldivaid külalisi?
Pizzaga, võimalikut itaaliapärase, meeleolukalt värvilise ja pagana maitsvaga. Või küpsetada hoopis lahtine pirukas krõbedas taignaümbrises, hõrgutava täidisega. Otsustamine ehk ongi selle juures kõige suurem vaev. Nii pizza kui lahtise piruka küpsetamine käib üsna hõlpsasti. Kui rikkaliku ja kuluka katte või täidise küpsetis saab, sõltub olukorrast.
Üks on siiski selge: ahjust tulnud imehästi lõhnavat pizzat ja pirukat on alati hea meel pakkuda.