Kirjeldus
- Klassikalised mereannid
- Autor: Anne Wilson
- Tõlkinud: Kadri Haljamaa
- Kirjastus: Koolibri
- Linn: Tallinn
- Aasta: 2008
- Lehekülgi: 64
- ISBN: 9789985021743
- Tavaformaadis, pehmes köites raamat
- Seisukord: uueväärne raamat
2.50 €
Käesolev klassikaliste retseptide kogu kasutab mereande vormiroogades, suppides ja paellas. Pakutakse ideid austrite ja suitsulõhe, sushi ja sashimi, puljongite ja kastmete kasutamiseks, jagatakse juhiseid täidetud homaari, bouillabaisse’i, küüslaugukrevettide valmistamiseks.
Laos
Mõõtmed | 20 × 13 × 1 cm |
---|---|
Variatsioonid | Kasutatud, Uus |