Toitlushügieen - Mihkel Kask

Toitlushügieen – Mihkel Kask

3.00 €

Valik sisukorrast:
Toitumine ja inimese töövõime
Ratsionaalse toitumise alused
Toiduratsioon
Isu
Toitained ja toiduained
Vitamiinid
Maitseained
Ballastained
Toiduainete säilitamine
Füüsikalised meetodid
Toiduainete kulinaarne töötlemine
Rahvuslikud toidud
Toidumürgistused

Laos

Tootekood: K-30-112-1 Kategooriad: , , , Silt:

Kirjeldus

  • Toitlushügieen
  • Autor: Mihkel Kask
  • Kujundanud: T. Kulles
  • Kirjastaja: Valgus
  • Väljaandmisaasta: 1966
  • Lehekülgi: 102
  • Pehme köide
  • Seisukord: uus raamat

Lisainfo

Variatsioonid

Kasutatud, Uus